Resep dan Tutorial Buat Pizza Yang Lezat

Selamat sore bunda, ayah, mas, mbk ijin share resep pizza dan tutorialnya yaak,,, semoga berkenan dan bermanfaat

Resep pizza dapur ibue

Bahan bahan:
Bahan roti
300gram terigu proteintingg (saya pakai cakra)
7gram ragi instant(fermipan)
2butir kuning telur
110ml air hangat
2sendok makan gula pasir
Sejumput garam
50gram margarin(1sendok makan)
Bahan toping:
100gramDaging ayam rebus dan cincang halus
1buah sosis
3butir bakso
1buah bawang bombay
1/2 buah paprika hijau dan merah(sesuai selera)
Mayonise secukupnya
Saos tomat dan saos sambal secukupnya
Keju mozarela secukupnya

Cara buat :

Campur semua bahan roti lalu uleni hingga kalis, diamkan selama 30menit hingga mengembang 2x lipat, (proses sama seperti membuat donat)
Setelah kalis lalu pipihkan adonan lalu. Masukan keloyang pizza bentuk hingga rapi seperti gambar dibawah dengan urutanya lalu tusuk tusuk dengan garpu, setelah itu masukan saos tomat dan saos sambal ratakan, lalu tata toping diatas adonan pizza, panggang pizza selama kurang lebih 20mnit (tidak perlu proofing kedua) pizza siap,,berikut juga saya sertakan cara cara jika kita tidak punya loyang pizza tapi ingin pizza tampil.Cantik dan rapi, untuk resep diatas bisa jadi 2loyang pizza dengan ketebalan sedang yaah, berat masing masing adonan dough pizza 200-230 gr