Resep dan Cara Membuat lapis coklat yang lezaatttt
Lapis coklat
Ada yang suka resep setahun yg lalu pernah saya share
LAPIS COKLAT
BY YUNDA YUN KITCHEN
250 gram terigu
150 gram tapioca atau kanji
900 ml santan kental
1/2 sdt garam halus
1/2 sdt vanili
2 sdm coklat bubuk
300 gram gula pasir
CARA MEMBUAT
1..campur semua bahan jadi satu kecuali coklat bubuk aduk rata sampai gula larut lalu saring
2..bagi 2 adonan kemudian adonan yang satunya tambahkan coklat bubuk aduk rata
3..lapisi loyang dengan minyak agak banyak kemudian kukus perlapis 5menit lakukan sampai habis terakhir kukus 15 menit tutup kasih kain
NOTE :
potong pakai pisau yang di lapisi plastik
Coklat bisa ganti pewarna lain
Sebaiknya gunakan santan kelapa asli biar enak selamat mencoba
Dingin baru potong
Ada yang suka resep setahun yg lalu pernah saya share
LAPIS COKLAT
BY YUNDA YUN KITCHEN
250 gram terigu
150 gram tapioca atau kanji
900 ml santan kental
1/2 sdt garam halus
1/2 sdt vanili
2 sdm coklat bubuk
300 gram gula pasir
CARA MEMBUAT
1..campur semua bahan jadi satu kecuali coklat bubuk aduk rata sampai gula larut lalu saring
2..bagi 2 adonan kemudian adonan yang satunya tambahkan coklat bubuk aduk rata
3..lapisi loyang dengan minyak agak banyak kemudian kukus perlapis 5menit lakukan sampai habis terakhir kukus 15 menit tutup kasih kain
NOTE :
potong pakai pisau yang di lapisi plastik
Coklat bisa ganti pewarna lain
Sebaiknya gunakan santan kelapa asli biar enak selamat mencoba
Dingin baru potong
Komentar
Posting Komentar